Drogas..NÃO!!

Reaccion Quimica Bicarbonato + Zumo De Limon

@ El Bicarbonato Cura el Cancer

Receitinha de um amigo cardiologista que sofria de azia

Fermento é bicarbonato de sódio

Azia é um demonio em festa no estomago soltando rojões

kkkkkkkkkkkk Jô Soares que não me leia!

  Ele sofria de azia constante.

E quando atacava, este mal estar ele corria na  cozinha e fazia um misturinha de Caldo de laranja e fermento em pó

Saia rindo de felicidade, o que acontecia?

Ao misturar o 1 colherinha de fermento em po  no suco de laranja ele fazia um ant acido ....

E  a verddae é até hoje tomo este ant acido que o Drº Raul  inventou  rsrsrs

E é incrivel o alivio imediato que provoca.

Claro que isto não pode se tornar uma regra, busque sempre um especialista por o corpo humano possui alarmes e azia é um deles quando dispara algo errado esta acontecendo...

Mas aliviar é bom enquanto busca ajuda médica não é mesmo?

O Leite Mitos e verdades

Uma bebida cercada de mitos alimentados há varias gerações.
Manga com leite faz mal?
Mito! Pode tomar leite com manga, com jaca, com melancia, não tem nenhum contra-indicação.
Tomar leite é bom para gastrite, por que alivia as dores?
Mito! É um pouco enganoso esse conceito de que o leite faz bem para úlcera, fazer bem para gastrite, realmente não faz. A pessoa tem que tomar medicamentos.
Leite engorda?
Mito!Se diz hoje que o leite ajuda a moderar o apetite, pessoas que querem fazer um regime para emagrecer, o uso do leite contribui, isso pelo tempo de digestão que ele leva, ele tem uma proteína que é de digestão lenta então ele provoca aquela saciedade na pessoa.
Em se tratando de leite, mesmo o que não é considerado mito, ainda pode causar controvérsia.
O leite pode anular o efeito de algum remédio?
Verdade! Ele pode atrapalhar em alguns casos, na absorção de medicamento. Então não seria o mais aconselhável.
Leite como única fonte de cálcio é um mito. Existem outras como as verduras e leguminosas, mas a comparação é desigual.
Para obter a mesma quantidade de cálcio presente num copo de leite seria necessário comer 250 gramas de couve, ou meio quilo de feijão ou ainda mais de um quilo de espinafre. Convenhamos, nem o marinheiro ‘Popeye’ suportaria tanto.
Alguns especialistas defendem a tese de que não é necessário se tomar o leite quando se é adulto. É verdade?
Mito! O adulto deve consumir o leite, porque ele apresenta proteínas de alto valor biológico, minerais, fósforo, magnésio, potássio.
O idoso também precisa de leite. Principalmente a mulher depois da menopausa, pois ela para de produzir hormônios que ajudam na absorção de cálcio.

Principais benefícios do Leite

Ricos em cálcio, estes alimentos são fundamentais para á formação e manutenção de ossos e dentes. O leite é a matéria-prima da vida. Tanto é, que o primeiro alimento que conhecemos logo ao nascer. Depois, criamos o hábito de consumir ao acordar, no café da manhã, ou à noite, para melhorar o sono. Não importa a razão para inseri-lo no seu cardápio. Fato é que o leite e seus derivados são importantíssimos na formação dos ossos e dentes, principalmente durante a infância e adolescência. Já na idade adulta, e, sobretudo a após os 50 anos, esse alimento tem sua importância na prevenção da osteoporose. Seja qual for à razão, tome leite.
O leite é o melhor amigo dos ossos. Fundamental na formação e manutenção de ossos e dentes, e também na prevenção da osteoporose, o leite é o principal fonte de cálcio na nossa alimentação. De acordo com os nutricionistas, o consumo de leite é recomendado em todas as fases da vida, sendo contra indicado apenas a pessoas que tenha intolerância à lactose, que é o açúcar do leite. O leite é ótima fonte de proteínas, cálcio, vitaminas A, D e E. Também tem boas quantidades de vitaminas B12, que auxilia no funcionamento do sistema nervoso.

Os tipos de leite encontrado no mercado que são classificados pela forma como foram preparados para a comercialização. Pasteurizado tipo A: O leite retirado da vaca por ordenha mecânica e vai direto para um tanque, onde é aquecido e depois esfriado isto é pasteurização. Ele é embalado no próprio local de ordenha. Com o mínimo contato humano por isso tem menos microrgânicos externos e dura mais tempo que os outros tipos. Já o tipo B o processo e parecido com o tipo A, mais há um intervalo maior entre a ordenha e a pasteurização, mais não são feitos no mesmo local. Por ter uma exposição maior no ambiente, possui níveis um pouco mais altos de bactérias.
O tipo C é o leite que é ordenhado manualmente, podendo ser armazenado em tanques não refrigerados, de onde segue para os locais onde será embalado. Possui grande quantidade de microorganismo devido ao maior controle de higiene na produção. Já o longa vida o leite é submetido à alta temperatura durante a fabricação um processo que elimina todas as bactérias. Em seguida, é armazenado em embalagens esterilizadas. No entanto o leite perde cerca de 10% de seus nutrientes nesse processo.
Saiba, portanto que o leite integral, desnatado ou semi, a diferença entre eles estar na variedade de leite com gordura presente em cada tipo. O desnatado e o semi-desnatado têm menos gordura e são indicados para pessoas que precisam controlar os níveis de colesterol na corrente sanguínea, ou que fazem dieta de emagrecimento. O leite integral é bastante calórico e deve ser evitado. É bom optar sempre pelas versões light e desnatadas, pois possui mais cálcio e menor teor de gordura.

Saude começa na mesa

Começamos este conteúdo sobre Alimentação Saudável referindo a importância de como a Saúde é o nosso bem mais precioso. Portanto devemos dar especial atenção à ela. O organismo humano é constituído de Mente, Corpo, e Espírito, cada umas destas partes são importantes para o bem estar geral de uma pessoa, e para tanto devem ter suas necessidades atendidas. São seus hábitos de vida que determinarão se você terá um organismo sadio, forte e resistente; ou se através de seus maus hábitos de vida, você agride seu corpo enfraquecendo-o, e minando suas resistências. Para que se tenha uma saúde minimamente equilibrada é necessário observar pontos importantes, como a boa alimentação, o dormir 8 horas de sono diariamente, a higiene pessoal adequada, abolir de sua vida o tabaco e a bebida alcoólica, etc.

Relativo à alimentação, este é o ponto mais importante para se manter saudável e forte. Pois através dos alimentos que você recebe todas as vitaminas e nutrientes necessários (minerais, vitaminas, proteínas, açúcar, gordura) para ter uma boa qualidade de vida e manter sua saúde em dia. A alimentação na criança é o ponto determinante para o bom crescimento, na formação dos ossos, na dentição permanente, etc.

A alimentação influencia no funcionamento dos sistemas nervoso, glandular, ósseo, muscular, urinário, digestivo, respiratório, cardiocirculatório, assim como no comportamento, humor, memória, inteligência, na disposição física e sexual.

Relativo ao sistema de defesa do organismo a alimentação tem papel fundamental, sem uma boa alimentação o organismo sofre alterações em sua resistência, enfraquecendo e estando assim susceptível a todos os tipos de doenças.

Devemos observar também que não é a quantidade de alimentos que nos faz mais forte, e sim a qualidade e ingestão das refeições em horários regulares e com calorias balanceadas.

Para uma alimentação rica e natural, devemos observar três qualidades de alimentos, a vegetal, a natural e a integral.

ALIMENTOS VEGETAIS – São os alimentos mais importantes, são as verduras, os legumes e as frutas. Neles você encontrará  minerais, vitaminas, açucares, proteínas e gorduras, estas em baixa quantidade. São alimentos equilibrados, que devem de ser consumidos diariamente. Devendo estar presente em 2/3 de toda alimentação, ou seja no pequeno almoço,  no almoço e no jantar. Para além de saborosos eles contem substancias protectoras com acção anti inflamatória, anti reumática, etc. São também indicados para pessoas obesas que necessitam de dieta, por serem extremamente saudáveis. Devem ser consumidos preferivelmente crus e muito bem higienizados.

ALIMENTOS NATURAIS – São aqueles produzidos pela natureza. Eles fornecem as substâncias necessárias para o perfeito funcionamento do organismo e sua defesa, e o organismo está apto  para digeri-los, absorvê-los, metabolizá-los e eliminar o que não serve. Ao contrário, os produtos artificiais, industrializados são os alimentos que contém substâncias químicas acrescentadas, como conservantes, estabilizantes, corantes, aromatizantes, espessante. Estas substancias  são prejudiciais a saúde , capazes de provocar intoxicações, alergias, e muitos outros problemas, inclusive o câncer. Nesta categoria estão o açúcar refinado, os doces, as bebidas artificiais, a margarina, os enlatados em geral, produtos nada saudáveis, que devem ser  evitados.

ALIMENTOS INTEGRAIS – Este é um item a parte e que merece especial atenção, por isso logo abaixo você encontrará vários exemplos destes alimentos. Alimentos integrais são aqueles mantidos com a composição que recebeu da natureza, sem nada acrescentar, nem retirar. É o alimento na sua forma completa, total, com todos os seus nutrientes, necessários para o equilíbrio e bom funcionamento do organismo. São aqueles que não passaram pelo processo de beneficiamento ou refinamento. Os cereais integrais ainda possuem películas que envolvem os grãos, ricas em nutrientes como fibras (importante para manutenção e funcionamento adequado do intestino), vitaminas e minerais. São alimentos saudáveis que nos fornecem nutrientes essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo. Devem ser consumidos com regularidade, evitando-se o consumo de açúcar refinado, sal refinado, etc.

Exemplo de alguns Alimentos Integrais:

AÇÚCAR MASCAVO – É o açúcar de cana integral, que não passa pelos processos de refino e industrialização. Tem uma coloração marrom é rico em cálcio, ferro, potássio e diversas vitaminas que não são encontradas no açúcar refinado. É importante lembrar que o açúcar mascavo não é aconselhável para diabéticos.

AGAR-AGAR – É um pó branco extraído de algas, que quando colocado em água, a absorve tomando uma consistência gelatinosa, que além de ser um substituto para a gelatina comum no preparo de sobremesas, auxilia a reduzir a fome e a regularizar o intestino.

ALGAS MARINHAS – Ricas em sais minerais, ajudam a eliminar resíduos alimentares tóxicos (alimentos industrializados) do nosso corpo. Na alimentação, são utilizadas de várias maneiras: cozidas em sopas ou junto com algum cereal integral, fritas, como recheio de legumes e etc. Actuando no fortalecimento de todo o  organismo humano

ARARUTA – Araruta é uma raiz branca. O creme feito com araruta é recomendado para distúrbios intestinais ( diarréias) e problemas respiratórios (gripe, bronquite). Restaurador de forças. Utilizada para engrossar sopas, mingaus, pudins, geléias, cremes, molhos, etc.

ARROZ INTEGRAL – Como alimento principal, bem mastigado é um poderoso alimento-medicamento. É um alimento praticamente completo, possuindo a cadeia mais completa dos 12 aminoácidos indispensáveis para a formação de novas células. Rico também nas vitaminas A, B, B2, B5, B6, E e os minerais, cálcio, fósforo, ferro, etc. O preparo deste arroz é basicamente como o arroz comum, diferenciado apenas no tempo de cozimento que em lume brando demora cerca de 30 a 50 minutos.

Actua  como auxiliar no tratamento de vários distúrbios como:

• falta de memória
• purificador do sangue
• benéfico para o aparelho digestivo
• rico em fibras auxilia o tratamento de prisão de ventre

AVEIA (Farelo) – É a película do grão de aveia que por possuir uma rica quantidade de fibras hidrossolúveis, consegue eliminar o alto nível de colesterol no sangue, após oito semanas de uso constante. O cozimento da aveia é ótimo tônico fortificando convalescentes. Excelente nas enfermidades dos rins, pulmões, garganta, diabetes, reumatismo e enfraquecimento.

AVEIA (GRÃOS OU FLOCOS) – É reconhecidamente um cereal ENERGÉTICO.

• aumenta a resistência física; auxiliar no tratamento de anemia; auxiliar na regularização da taxa glicêmica (açúcar), sendo especialmente recomendada aos diabéticos; estimula a tireóide aquecendo o corpo no inverno. Rica em vitaminas B, cálcio, fósforo, ferro, sódio, potássio, cloro, magnésio e manganês.

AVELÃ – Excelente tônico cerebral. O óleo é utilizado como tônico capilar de grande eficácia contra queda de cabelo.

BROTOS -  Brotos de feijão , lentilha, alfafa, trigo, arroz, já faz parte dos hábitos alimentares de quase todo o mundo. Excelentes fontes de vitaminas, e minerais.

• auxiliar no tratamento de esgotamento físico
• excelente  para convalescenças
• auxiliar na recuperação de infecções
• estimulam a lactação

CENTEIO (GRÃOS, FARINHA, FLOCOS) – Indicado para os casos de:

• hipertensão arterial, doenças cardíacas, e falta de memória
• rico em cálcio, ferro, magnésio e fósforo
• favorece a circulação

CEVADA (CAFÉ DE CEVADA) – Com os grãos torrados e moídos, prepara-se o “café de cevada” que acalma os nervos e é excelente fortificante para o cérebro.

CEVADA EM GRÃO – Cereal leve e refrescante, pode ser consumido em forma de pão, ou grãos cozidos (puros ou em sopas)

• auxilia o tratamento de inflamações
• evita desarranjos intestinais
• auxiliar na  boa calcificação nos ossos
• rico em cálcio, potássio, fósforo, silício, vitamina B e caroteno.

ERVILHA e LENTILHA – Têm alto teor de carboidratos e fibras. Baixo teor de gordura. Boa fonte de vitamina B e sais minerais. Usadas em sopas, saladas e para acompanhar cereais, substituindo a carne.

FARELO DE TRIGO – Evita problemas no intestino como a diverticulite e a prisão de ventre. Baixo teor calórico. Consumir com frutas amassadas, leite, sopas, sucos, pães e bolos.

FARINHA DE TRIGO INTEGRAL – É o grão trigo moído sem que tenha passado pelo processo de refinamento. Utilizada no preparo de bolos e pães, em substituição à farinha branca comum. Possue  vitaminas A, B, Zinco, Magnésio, Cromo, etc.

FRUTA SECA – Preparadas por processos de desidratação cada vez mais modernos que minimizam perdas nutricionais, as frutas secas têm altas concentrações de minerais e frutose, o açúcar natural das frutas.

São ótimas substitutas de doces, pois são naturalmente saborosas e nutritivas.

São  ricas em potássio, ferro, magnésio, fibras e vitaminas em geral .

GELÉIA REAL – É um super alimento produzido pelas abelhas rainhas. Indicado para o rejuvenecimento da pele, auxiliar em convalescença, principalmente na tuberculose; alívio da asma; dores reumáticas; obtenção de sono tranquilo, etc

GERGELIM – Sementes pretas e brancas (ou amarelas). Contém lecitinas e fosfatos em abundância. Aumenta a actividade e o reflexo do cérebro. Ricas em Vitaminas A, cálcio, proteínas e calorias.

GERME DE TRIGO – Possue vitaminas  E, B, outros complexos B e proteínas. Excelente em caso de esterilidade e distúrbios da menopausa. Diminui a tensão arterial e varizes. Pode ser usado no iogurte, coalhadas, sucos, etc.

GERSAL – O gersal é um condimento bastante comum na alimentação vegetariana e macrobiótica. É um produto obtido a partir de sementes de gergelim integral selecionadas e tostadas com o sal marinho. Ótima opção de acrescentar nutrientes a refeição. Contém: proteínas; vitamina E e do complexo B; fibras; minerais como: o cálcio, o fósforo, o ferro, o magnésio, o cromo, o cobre, óleo de ótima qualidade biológica e lecitina.

GIRASSOL – O consumo diário de sementes de girassol previne a aparecimento de cãimbras. O chá da semente é eficiente contra enxaquecas e dores de cabeça de origem nervosa. É rico em proteínas e complexo B.

GLÚTEN – O glúten é uma proteína do trigo que aparece em massas e farinhas. É ele que dá liga na massa e também ajuda o pão a crescer. Um pão rico em glúten tem muita proteína e, proporcionalmente, menos carboidratos, que são compostos altamente calóricos.É um alimento nutritivo, rico em proteínas, fósforo, cálcio, ácido glutâmico (alimento de cérebro) e vitamina do complexo B.

GRANOLA – Composto de aveia em flocos, germe de trigo, flocos de arroz, passas, castanhas, etc. Altíssimo valor nutritivo. Utilizado puro, no leite, ou com frutas, etc.

IOGURTE NATURAL – Alimento rico em lactobacilos úteis, que vão auxiliar no correcto funcionamento intestinal, controlar os índices de ácido úrico, aumenta a resistência do corpo contra infecções, além de ter vitaminas A, B, C, D, potássio, cálcio, fósforo, magnésio, ferro e zinco. Ótimo se consumido com mel .

LETICINA DE SOJA – Suplemento dietético destinado a regimes . Indicada na prevenção de doenças cardiovasculares, na redução do colesterol e triglicerídios.

LEVEDO DE CERVEJA – Extraído da fermentação da cevada, malte, e outros cereais é o protector natural contra doses letais de radiação e poluição. Contem complexo B, indicado para pessoas que sofrem distúrbios nervosos ou fraqueza muscular. Adicionar ao leite, chás e sucos.

SEMENTE DE LINHAÇA – Alimento excelente para o funcionamento do trato gastrointestinal, possui actividade laxativa, auxiliando em disfunções digestivas e intestinais. Contém propriedades anti-inflamatórias.

Rica em ácidos graxos essenciais, principalmente Ômega 3 , contribui para a redução dos níveis nocivos de colesterol sanguíneo.

Geralmente utilizada como vitaminas ” shakes naturais ” ou Musli.

MAÇÃ DESIDRATADA – Em fatias eu na forma de chá, tem efeito calmante, digestivo, levemente diurética, tônico, estimulante das secreções digestivas, auxiliar no tratamento da gastrite, nervosismo e azia.

MACARRÃO DE TRIGO INTEGRAL – Não contém ovos ou qualquer aditivo químico, evitando-se assim o problema do colesterol. Preparado como qualquer outro tipo de macarrão.

CARNE DE SOJA- Soja pré-cozida, substituto da carne animal, com as vantagens de não conter hormônios e de obter mais vitaminas e proteínas.

SAL MARINHO – É o sal natural que não passa pelo processo de industrialização. Composto naturalmente de cerca de 83 elementos como bromo, magnésio, cálcio, iodo natural e orgânico, etc. Usado em quantidades normais e em substituição ao sal comum contribui para a reposição mineral da glândula tireóide.

SEMENTE DE ABÓBORA – Excelente vermífugo (inclusive contra solitárias), útil também como auxiliar no tratamento de prostatite.

SEMOLINA – Obtida da semente do trigo e muito usada na fabricação com farinha na confecção de pães, bolos, tortas, etc, bem como em sopas e cremes.

SHOYU – Molho feito à base de feijão de soja, salgado e fermentado, é usado para temperar sopas, legumes, verduras, etc. Tônico precioso, fortificante e rejuvenecedor do sangue. Excelente em casos de fadiga..

SOJA EM GRÃO – Importante fonte de proteínas, os grãos podem ser consumidos cozidos como feijão após a retirada da película externa (deixando os grãos de molho em água por doze horas e retirando-a manualmente).

TOFU – (queijo de soja) este queijo é de fácil digestão suprindo o organismo com as proteínas necessárias. Totalmente  livre de colesterol, tem baixa taxa de óleos saturados e poucas calorias. Ótima fonte de cálcio, vitaminas E, ferro, potássio, fósforo e sódio. indicado para pessoas com problemas digestivos.

TRIGO EM GRÃO – É conhecido como o alimento que acentua a inteligência, criatividade e raciocínio. Possui vitaminas A, B, C, E, PP, cálcio, fósforo, magnésio, potássio, zinco, etc..

Previnir o câncer é melhor que remediar

A menopausa é temida por muitas mulheres, e não só pelas transformações hormonais. Os riscos de câncer de mama, por exemplo, também crescem a partir desta fase: não à toa, a mamografia precisa ser feita anualmente a partir dos 40 anos de idade.
Mas, além dos exames preventivos, a dieta também pode ajudar a afastar esse tipo de tumor.
Acrescentar às refeições diárias porções de cenoura é a dica mais recente dos médicos no combate à doença. A indicação é resultado de uma pesquisa realizada na prestigiada Escola de Saúde Pública de Harvard, nos Estados Unidos.

Uma dica de uma Cirurgiã Plastica

Plantas medicinais combinadas em uma única infusão ajudam a emagrecer e desinchar o corpo, pois tem ação diurética.

São nove plantas medicinais em um único chá. A receita, aliada a uma dieta equilibrada, ajuda a exterminar os quilinhos extras a jato.

Elaborado pela cirurgiã plástica  estética Patrícia de Barros, o chá pode ser feito em casa.

Como prepará-lo

50mg de Centelha asiática
80mg de Melissa officinalis
100 mg de espinheira-santa
50 mg de cássia
40 mg de alcaçuz
100 mg de passiflora
80 mg de boldo 50 mg de dente de leão
80 mg de uva-ursina

Ferva três colheres de sopa da mistura para um litro de água. Coe. Acrescente gotas de limão (a gosto). Ponha o chá para gelar. Beba de três a quatro vezes ao dia, antes das refeições.

Receitas passadas de boca em boca

Coletamos algumas Dicas de infusão de ervas, algumas conhecidas por por alguns de nós... vale ressaltar mais uma vez que toda receita alternativa tem o poder de acalmar e amenizar o problema, seja ele uma dorzinha de barriga ou uma grande enxaqueca. É importante sempre lembrar de anotar os seus sintomas e procurar ajuda médica periodicamente para os check-ups. Não nos responsabilizamos pela ingestão das ervas sem o devido acompanhamento terapêutico.
 Receitas passadas de boca em boca

INDICAÇÃO: FALTA DE APETITE
RECEITA: Limão Infusão para falta de apetite
PREPARO: Deixar em infusão em 300g de água fervente 15g de folhas de limão, 20g de raiz de aipo,15g de tomilho e 50g de folha de alcachofra. Quando o líquido ficar morno filtrá-lo e beber uma xícara antes das refeições
REFERÊNCIAS: Plantas Medicinais - Editora Três

INDICAÇÃO: COMBATER A CASPA I
RECEITA: Máscara anti-caspas
PREPARO: Lave bem dois tomates bem maduros, retire as sementes e bata no liquidificador ou na centrífuga com duas colheres de sopa de vinagre de vinho branco. Espalhe nos cabelos e deixe por cerca de vinte minutos, depois lave a cabeça normalmente. É indicado para casos de caspa fina, se forem placas de caspa maiores, melhor procurar um médico.
REFERÊNCIAS: Sabedoria popular

INDICAÇÃO: COMBATER A CASPA II
RECEITA: Juá
PREPARO: Raspe uma quantidade do entrecasco do "Juá", coloque dentro de um recipiente com água fria e mexa até fazer espuma. Lave o cabelo 2 vezes por semana.
REFERÊNCIAS: Sabedoria Popular

INDICAÇÃO: ERISIPELA
RECEITA: Folhas de Azeitona Roxa (jamelão)
PREPARO: Triture cinco folhas de maracujá açu em 200ml de álcool (caseiro), deixe apurar durante 2 dias, coe. Faça uso de uma colher de chá da infusão em meio copo d'água, ingestão do preparado uma vez por dia, após uma refeição durante a crise. Mesmo depois de passado os sintomas, mantenha o tratamento durante uns 10 dias, para a prevenção.
REFERÊNCIAS: Sabedoria popular

INDICAÇÃO: LIMPEZA E HIDRATAÇÃODA PELE
RECEITA: Mel e Aveia
PREPARO: Ponha em recipiente 3 colheres (sopa) de mel e 1 1/2 colher (sopa) de aveia em flocos, misture e passe no rosto fazendo leves fricções durante 3 minutos, depois lave-o bem com sabonete neutro. Repita 1 vez por semana
REFERÊNCIAS: Sabedoria popular

INDICAÇÃO: COLICAS MENSTRUAIS
RECEITA: Infusão de calêndula
PREPARO: Em 1 xícara de chá de água fervente, coloque 1 colher de sobremesa das flores de calêndula. Abafe por 10 min. e coe. Tome 2 xícaras do preparo diariamente nos 10 dias anteriores à menstruação.
REFERÊNCIAS: Revista Saúde é vital, especial. Nº 12

INDICAÇÃO: DOR DE BARRIGA, MAL-ESTAR, ASIA, FIGADO, ESTOMAGO, RIM
RECEITA: Boldo
PREPARO: Colher algumas folhas de boldo (5), lavar bem e amassa-las, acrescentar agua vervendo imediatamente para que a fusao nao perca suas propiedades. Atencao: As pessoas deveriam tomar o chá verificando a temperatura da xicara, se a sua mao nao aguenta segura-lá, entao nao deveria toma-lo. Por este motivo, no Oriente as xicaras nao teem cabo e fica mais facil saber se o chá esta pronto para ser ingerido sem danificar as propriedades da lingua quenos permite gustacao.
REFERÊNCIAS: Receita Caseira

INDICAÇÃO: AZIA, GASTRITE e ÚLCERAAS ESTOMACAIS
PREPARO: Ralar 4 batatas cruas em um ralador comum, deve-se usar a parte mais fina do ralo. Ao obter a massa da batata, esprema em um pano limpo e coe. Deve-se tomar o suco da batata imediatamente. Tomar uma xícara 3 vêzes ao dia. O efeito será melhor se for tomado 30 minutos antes das refeições, ou sempre que sentir a queimação. O alívio é imediato.
REFERÊNCIAS: Medicina Alternativa de A a Z. Autor: Carlos Nascimento S Maiores informaçoes pelo telefone(0**34) 238 88 55

INDICAÇÃO: ROUQUIDÃO e TOSSE
RECEITA: Xarope de Caraguatá e Guaco
PREPARO: 1 kg de açúcar, 1 litro de água, 10 frutos de caraguatá (planta de cerrado) e 5 folhas de guaco. Misture a água e o açúcar até ferver. Coloque o caraguatá e as folhas de guaco e deixe ferver por aproximadamente 1 minuto. Deixe esfriar e guarde num frasco de vidro em local fresco.
REFERÊNCIAS: Receita Caseira

INDICAÇÃO: RESFRIADO, GRIPE
RECEITA: Limão
PREPARO: 01 limão galego (conhecido como laranjinha) cortar em 04 colocar em meio copo de água e ferver por 05minutos (tomar morno).
REFERÊNCIAS: Receita Caseira

INDICAÇÃO: INFLAMAÇÃO DA AMÍGDALAS e FARINGITE
RECEITA: Chá Preto
PREPARO: Um copo de chá preto morno com uma colher(sopa) r asa de sal. Faça gargarejo de uma a três vezes ao dia
REFERÊNCIAS: Receitas Caseira.

Chá e frutas

CHÁ DE ERVAS VERDES

Ingredientes:

1 xícara (chá) de suco de abacaxi
1 colher (chá) de gengibre ralado
2 pedaços de canela em pau
Adoçante a gosto
1 envelope de chá verde

Modo de Preparo:

Ferva o suco de abacaxi com o gengibre e a canela.
Retire do fogo, adoce e acrescente o envelope de chá.

Chá de erva cidreira

CHÁ DE ERVA-CIDREIRA COM LEITE DE COCO

Ingredientes:

1 litro de água mineral
2 colheres de sopa de leite de coco
1 xícara de chá de erva-cidreira, lavada e picada ou 4 saquinhos
Açúcar a gosto.

Modo de Preparo:

Coloque água para ferver, junte erva cidreira, leite, tampe e deixe ferver por 2 minutos. Desligue o fogo, coe o chá e

Chá de morangos silvestres

Chá de morangos silvestres

CHÁ COM SUCO DE MORANGO

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de morangos inteiros
½ xícara (chá) água quente
1 colher (sopa) de adoçante ou a gosto
10 xícaras (chá) de chá preto pronto
Folhas de hortelã

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva com gelo. Decore com as folhas de hortelã e morango em pedaços.

Chá de maçãs

CHÁ GELADO DE MAÇÃ

Ingredientes:

4 saquinhos de chá preto
4 xícaras de água fervente
1 colher de sopa de mel (opcional)
2 xícaras de suco de maça gelado
4 rodelas de limão
Canela em pó

Modo de Preparo:

Coloque os saquinhos de chá num bule, cubra com água fervente e deixe em infusão por 5 minutos. Retirar os saquinhos, acrescentar o suco de maçã e levar para gelar ou colocar cubos de gelo. Servir em copos altos com uma rodela de limão e uma pitadinha de canela em cada copo. Serve 4 porções

Tipos de Chás

A partir das folhas da Camellia sinensis é possível obter diferentes tipos de chás e, dependendo do tipo de tratamento a que são sujeitas, dividi-los nas seguintes categorias:

VERDE

As folhas são apenas passadas pelo calor, imediatamente após colheita, evitando, assim, a fermentação. O chá Gyokuro (gotas de orvalho), do Japão, é considerado um dos melhores – suas folhas são cobertas com tela antes da colheita e, assim, preservam a clorofila e perdem tanino, ficando adocicadas.

PRETO

As folhas sofrem um processo de fermentação que confere ao líquido um tom avermelhado escuro e um sabor intenso. As folhas são colocadas em tanques fechados até fermentarem. Depois elas são aquecidas e desidratadas.

OOLONG

Sofre um processo de fermentação muito curto. Uma secagem rápida é feita logo após a colheita. Depois as folhas vão para um tanque, para fermentar, mas o processo é interrompido no início. O sabor é suave. Este chá é o menos comum no mundo ocidental.

AROMATIZADOS

Qualquer chá, independentemente do tratamento pelo qual tenha passado, pode receber a adição de outras folhas, frutas secas ou flores, cujo sabor se mistura ao seu.